Op zoek naar een snelle hap dichtbij huis, is de keuze al wat beperkter. Maar wanneer dit dan ook nog op een dinsdag voorvalt, is de keuze al helemaal gereduceerd tot het niveau “het eerste wat open is, is goed”.
Vanuit Mariakerke is resto Intrôvert (aan de Watersportbaan) al niet zo ver. Goed geïnstalleerd komt de dienster naar onze tafel en wij vragen “de kaart”. Met een verontschuldigende blik weet zij ons te vertellen dat helaas, de kok ziek is. Ze stuurt ons met veel plezier door naar Fou d’O, niet veel verder (enfin, toch binnen de beperkingen van de afstand gecombineerd met de dag).
Wij dus terug in de auto. Maar onderweg rijden we langs restaurant Patyntje en eigenlijk willen we die ook nog wel uittesten. Dus stoppen we iets vroeger dan gepland en stappen Patyntje binnen. Oei, niet gereserveerd…Blijkbaar wordt het dan moeilijk maar goed, toch krijgen we een mooie plek. Het mooie decor bevalt ons wel. Het straalt een en al rust uit. Ook van het personeel uit loopt alles vlot en rustig. Zonder enige druk is de ober tevreden met onze bescheiden bestelling van fruitsappen en water. Dat was nog een eenvoudige keuze. De moeilijkheden beginnen wanneer we onze blikken op de menukaart laten vallen.
Na een paar minuten heen-en-weer scannen geef ik het op. Ik pas mijn “ik kan ni kiezen”-strategie toe. Wanneer de ober onze bestelling komt opnemen, vraag ik vriendelijk “wat raad u mij aan?”
De man antwoord zonder twijfelen: “onze vol-au-vent…men komt er van heinde en de verre voor naar hier.” Dat was dus snel beslist. De tafelgenoten kiezen kalfswezerikken en het slaatje geitenkaas.
Het duurt wel nog even voor het eten op onze tafel komt maar eens de borden daar zijn valt een grote stilte. Na een paar minuutjes volgt het ene compliment na het andere. Superlatieven leiden tot uitwisselingsprojectjes. Ook de rekening viel nog wel best mee, al hadden we ons nogal beperkt bij de drank. Best reken je op een budget rond de 30 a 45euro pp.
Wij noteren alvast op onze “to do”-lijst: restaurant Patyntje herbezoeken. Want na mijn bord vol-au-vent wil ik duidelijk nog wel terug om er het stoofvlees te proeven.
Meer over Patyntje? Hier klikken
Max Van Hemel 